Pitkästä aikaa näin vapaapäivänä aattelin kertoa tänne taas jotain mukavaa espanjaelämästä! Meillä pärähtää viikon päästä vika kuukaus käyntiin täällä. Töissä oon ollu buffetissa nyt viime aikoina tosi useesti, enkä siis oo ollu ottamassa lautasia pöydistä niinku normaalisti. Uusia tyttöjä ja poikia on tullu muutamia, ja nyt tauot alkaa muistuttamaan melkein jo normaaleja! Lisäksi meillä on töissä snack hour viiestä kuuteen, ja siellä sitten joutuu jokanen meistä vuorollaan ylityötunnin tekemään, kaks samaan aikaan. Toinen on siis keräämässä lautasia ja toinen on ravintolan respassa kattomassa että vain all inclusive -asiakkaat pääsee sisään, että heillä on kengät jalassa ja vaatteet päällä ja ettei ruokaa tai juomaa mene sisään tai ulos buffetin ovista. Nyt kun uusia on tullut niin mahoton määrä, niin meikälle napsahti vaan yksi snackvuoro tälle viikolle entisen kolmen sijaan, ja muina päivinä siinä kohalla on normaali neljän tunnin tauko. Kyllä kelepaa!
Aattelin tällä kertaa puhua vähän tiimityöskentelystä. En tiedä onko se joku pohjoismaalaisten erityispiirre, mutta tuntuu siltä että minä ja Ellu sekä uudet virolaiset tytöt ollaan ainoita, joiden mielestä tuntuu oudolle työskennellä niin epätiimimäisesti kun mitä nyt työskennellään. Töissä meillä siis on ne omat alueet ravintolassa mistä kerätään lautaset, ja jokaisella on lisäksi erilaisia vastuualueita; yksi kuivaa ja täyttää lasit, toinen haarukat ja veitset, kolmas huolehtii että peilit ja ikkunat ovat puhtaat jne. jne. Kummaa on se, että jos toisen alueelle sattuu vähemmän asiakkaita kuin toisen alueelle ja saa siis luonnollisesti siivouksen valmiiksi nopeammin kuin toinen, ei sitä kiireisemmän alueen työntekijää jäädä auttamaan. Töissä meno on itsekästä, huolehditaan vaan omat hommat valmiiksi ja lähetään vetämään niin nopeasti kun vaan on mahdollista. Me suomalaiset sekä uudet virolaiset tytöt usein autetaan edes vähän muita ennen kuin lähdetään töistä, ja apu usein kelpaa, mutta ne pari kertaa kun olen itse ollut kiireisellä alueella ja viimeisenä siivoamassa, ei apua varmasti näy eikä kuulu. Suomalaiset ja virolaiset ollaan siis poikkeuksellisia tässä suhteessa, tosin ei pidä yleistää: asia riippuu varmasti paljon henkilön luonteesta. Itse en ole koskaan ollut työpaikassa, jossa tehdään näin huonoa tiimityötä. Harmi sinäänsä, luulisi töiden luistavan paremmin kun kaikki puhaltavat yhteen hiileen!
Tämä tiimityöskentelyasia on ollut esillä joka päivä, ja siksi ajattelin siitä avautua. Nyt suuntaan syömään ja sen jälkeen vapaapäivän kunniaksi rannalle, ciao!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti